目玉焼きのせ、チリトマト豚そぼろ丼 レシピ・作り方

目玉焼きのせ、チリトマト豚そぼろ丼
micoドキンちゃん
micoドキンちゃん
チリトマト風味の、豚そぼろ丼♪

材料(2~3人分)

  • 豚ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • @牛肉ダシダ 大さじ1
  • @酒 大さじ2
  • @ケチャップ 大さじ3
  • @コショウ 適量
  • チリパウダー 小さじ強
  • ご飯 2膳分
  • 2個

作り方

  1. 1 ひき肉を炒めて、千切り玉葱を加え、炒める。

    玉葱が、しんなりしたら、@印を加え炒める。
  2. 2 チリパウダーを加え炒める。

    *塩は、お好みで、どうぞ。
  3. 3 目玉焼きを、焼く。
  4. 4 ご飯の上に、
    そぼろをのせて、
    焼いた目玉焼きをのせたら、出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫の中にあった食材で、どんぶりを作ろうかなぁ~と。

おいしくなるコツ

お好みで、鷹の爪など、辛みをプラスしても◎

  • レシピID:1910004183
  • 公開日:2012/11/30
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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
チリトマト 豚どんぶり
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