豚とナスのみぞれ炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ナスを、食べやすく切る。
乱切りにしました。
-
2
フライパンに、適量の油をひき、豚肉を炒める。
-
3
豚肉の色が変わったら、ナスを加え、炒める。
（焦げちゃうので、火を止め）
大根と、生姜を、すりおろし入れて、＠印を加え、炒めたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 豚肉 ナス 大根おろし 炒め
micoドキンちゃん
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