■辛■家庭で出来る簡単火鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごま油、豆板醤、すり下ろしたにんにく、みじん切りのしょうが、種を取り除いた鷹の爪を入れて火にかける
-
2
香りが出たら、中華スープ、八角、山椒を入れ、味噌とオイスターソースで味を調える
- 3 ラー油と一味はお好みで辛さ調節して下さい
- 4 スープが出来たら、適当に切った具材を火が通りにくい順にどんどん入れて、グツグツ煮込めば出来上がり
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- カテゴリ
- 韓国鍋・キムチチゲ鍋火鍋
- 料理名
- 韓国風火鍋
くるりん家
ご覧くださりありがとうございます!! 嬉しいです。
簡単で手早くできる料理がなによりだと思ってます。(旨けりゃなお良し(笑))
まだまだ主婦レベルは低いですが、食べることは大好きなので
皆さまのご参考にしていただけるようなレシピ目指して頑張ります。(*´∀`*)
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ただもやしとえのきとじゃがいもと緑豆春雨は
この鍋に合うと思います。＾＾