ビニール袋１つで簡単、豚から揚げ（ポークから揚げ） レシピ・作り方
micoドキンちゃん
全工程写真あり。ワンボウルならぬ、ワンビニール袋で、作れちゃいます＼（＾０＾）／ マヨネーズ効果なのかしら？？？冷めても、おいしいんです。子供のお気に入りの一品
材料（２～３人分）
作り方
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1
ビニール袋に、★印を入れる。（にんにくの芯がある場合は、苦味の原因になるので、取り除いてね）
ビニール袋ごと、破かないように、モミモミ、混ぜ混ぜ、する。
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2
冷蔵庫で、１～２時間寝かせる。
長く寝かせた方が、おいしいかな。午前中に仕込んで、夕食の食卓に出したりします。
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3
食べやすい大きさに、丸める。
キレイな丸型だと、肉団子ぽく、少々不格好だと、から揚げっぽいかな。
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4
片栗粉を、まぶす。
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5
ビニール袋を、破いて（切って）ビニール袋の上で、片栗粉を、まぶすと、お皿を使わずに出来ますよ。
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6
油で、揚げる。
中まで、火が通ったら、出来上がり。
味噌が、入っているので、焦げやすいかな～低めの温度で揚げて、中まで火を通して下さいね。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- から揚げ
micoドキンちゃん
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TOM1062013/11/25 08:03
唐揚げの下味といえば
醤油・生姜・みりん…
あたりが定番？だから
下味の味噌マヨに
(°0°)w
惹かれました♡
肉団子っぽいのかなぁ？
…いぃとこ取りの美味✌
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