我が家の豚そぼろ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 豚ひき肉 500g
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ4
- 塩コショウ 少々
- しょうが(チューブ) 5㎝ぐらい
作り方
-
1
フライパンに豚ひき肉を入れて塩コショウをして炒める。
くっつかないフライパンなら油はひかなくてＯＫです。 -
2
ほぐしながら炒め少し色が変わってきたら調味料をすべていれる。
- 3 パラパラになったら一気に煮詰めてできあがりです。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 豚肉のそぼろ
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21 件
つくったよレポート（21件）
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かつオ2020/12/05 18:47
たくさん作って、明日もリメイクします！ -
catbee2013/03/09 07:20
2色丼にしてみました！凄く美味しかったです！残りは冷凍してるのでお弁当にも活用できそう！！ -
とりあえず乾杯2012/10/06 13:54
コショウの風味がいいですね。
ごちそーさま。 -
lefthandedbaby2012/06/07 10:00
リピです！まいうー★たまごそぼろと２色丼に使いました。また作りたいと思います。
レシピへのコメント
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件）
たくさん作って冷蔵保存してます。