中華風切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
切り干し大根は水に浸して戻す。
油揚げは熱湯をかけて油抜きして細切り。
にんじんは細切りにする。 -
2
鍋にごま油を熱し、1を入れて炒める。
油が回ったら残りの材料をすべて入れて10分ほど煮て完成。
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++めい++
現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。
時短できるレシピを日々模索しています。
「思いつき」で料理をすることが殆どですが、
参考にしていただければ幸いです。
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