白菜&メークイン＊フルーツヨーグルトソース＊サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ショウガは細みじん切り、白菜はざく切りにする
2. 2 ①ショウガと白菜をシリコンスチーマーにいれフタをする
   
   ②レンジ500wで2分ほど加熱する
   
   ③お皿に移し白菜をキッチンばさみで刻む
3. 3 メークイン→皮をむき1個につき3等分ぐらいの輪切りにし、水に数分つけたのち水をきる
4. 4 ①シリコンスチーマーにメークインを入れる
   
   ②レンジ500wで3〜4分加熱する
   
   ③レンジができたらスチーマーのフタをしたまま数分蒸らす
5. 5 メークインにつまようじをさして、やわらかくなっていたら白菜の上に盛り付ける

   

6. 6 ①ミカンは外皮をむいて乱切りにする
   
   ②ミカン.レーズン.ヨーグルト.中華だし粉末を容器に入れて混ぜ合わせヨーグルトソースを作る
7. 7 ヨーグルトソース、パプリカ粉をふりかけできあがり