ささみエビチリ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 ささみは一口大に切って15分ほど(時間があれば1日、あるいは前日に仕込んでおく)酒につけておく。
- 2 海老は殻を剥いて背ワタを取る。
- 3 フライパンに多めの油をしき、ささみに片栗粉をまぶして両面を焼いていく。
- 4 えびも同じように片栗粉をまぶして焼く。
- 5 ○の調味料をフライパンに入れ火をつける。ぶくぶくしてきたらささみとえびも入れ絡ませる。
- 6 レタスを添えて完成!
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