鶏むね肉で油淋鶏 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏むね肉は一口大に切り、酒、塩、胡椒を揉み込む。
片栗粉をまぶしておく。
ねぎはみじん切り。
★を合わせておく。 - 2 揚げ油を熱し、鶏むね肉を中火～強火できつね色になるまで揚げる。
- 3 ２を盛り付け、★をかけて完成。
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