本だしで簡単！基本の大根と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
大根は皮を剥き、5ミリ角の細切りにする。
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2
油揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切りにする。(油を気にしないのであれば油抜きしなくてもOK)
- 3 鍋に水と本だしを入れて煮立て、大根、油揚げを加えて、1〜2分程度煮て、味噌を溶き入れる。
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4
器に盛り付けて完成！
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節約･時短･家にあるもので作りやすい料理をレシピにしています。
沢山のレポありがとうございます！レシピは随時見直し、写真を追加したり細かな修正を加えたりしておりますので、印刷された方はお手数ですが最新版を確認されてから作って頂けると助かります(•ᵕᴗᵕ•)
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香苗2019/03/13 19:13
油揚げ、久々に使いました。やっぱり美味しい！簡単だし楽チン。 -
momotarou12342019/01/10 16:11
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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