止まらない美味しさ★ごぼうの唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ごぼうは5㎝くらいの長さに切り、さらに短冊切りにして、醤油で和える。
片栗粉をまぶす。 -
2
揚げ油を熱し、1をくっつかないように揚げる。
温かいうちに塩をまぶして完成。
きっかけ
思い付きです。
おいしくなるコツ
揚げ過ぎると苦くなるのできつね色になるまで揚げない方が良いです。 ブラックペッパーを利かせても。
- レシピID:1900013986
- 公開日:2016/10/09
関連情報
- 料理名
- ごぼうの唐揚げ
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