ご飯が止まらない♪大根のにんにく甘辛炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は5〜7mm幅のいちょう切り、にんにくは荒みじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油とにんにくを熱し、香りが立ったら大根を加えて炒める。
- 3 大根にうっすら焦げ色が付いたら、水、砂糖、みりん、酒を加えて煮汁が半分くらいになるまで、落し蓋をして、中弱火で煮る。
- 4 3に醤油を加えて、煮汁が無くなるまで煮詰めて完成。
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- カテゴリ
- 大根の煮物ガーリック・にんにく大根
- 料理名
- 大根のにんにく甘辛炒め煮
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