きのこたっぷり♪しめじとえのきの豚肉炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 キャベツは1口大にする。しめじは石づきを取りばらしておく。えのきは4センチ間隔にざく切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油をひき中火にかける。にんにくを入れる。香りが出てきたら豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら軽く塩・こしょうをする。
- 3 2にキャベツを入れ炒める。キャベツに火が通ったら、えのきとしめじを入れる。キノコは火が通りやすいのでさっと炒める。焼き肉のたれを入れる。強火にし全体にたれをからめたら完成♪
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hottyoi
こんにちは(^^)/
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ(^^)♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます(^^@)
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです~
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