小松菜の中華炒め レシピ・作り方

小松菜の中華炒め
  • 約10分
  • 300円前後
komekkori
komekkori
かんたんです

材料(3人分)

作り方

  1. 1 小松菜は5、6cm、さつま揚げは4センチ角くらい、豆腐はフライパンに入れる直前に手で4センチ角くらいにちぎる。
  2. 2 油(分量外)をひいたフライパンに小松菜とさつま揚げを入れ、蓋をして炒め蒸す。中火。3分くらい。
  3. 3 鶏ガラスープの素とオイスターソースで味付けをし、豆腐を入れる。
    豆腐に味がしみ込めば完成!

きっかけ

小松菜がたくさんあったので

おいしくなるコツ

豆腐にしっかり味が染みるとおいしいです

  • レシピID:1900005919
  • 公開日:2012/06/11
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カテゴリ
小松菜
料理名
野菜炒め
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