小松菜の中華炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 小松菜は5、6cm、さつま揚げは4センチ角くらい、豆腐はフライパンに入れる直前に手で4センチ角くらいにちぎる。
- 2 油(分量外)をひいたフライパンに小松菜とさつま揚げを入れ、蓋をして炒め蒸す。中火。3分くらい。
-
3
鶏ガラスープの素とオイスターソースで味付けをし、豆腐を入れる。
豆腐に味がしみ込めば完成!
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 野菜炒め
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