小松菜とごぼうのきんぴら レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 人参は千切り、小松菜は食べやすい大きさに切っておき、ごぼうは千切りにしてさっと水にさらし灰汁を抜いておきます。
-
2
フライパンに油を熱しごぼうとニンジンをさっと炒め残りの材料を全て加えて水分が少し残る程度に炒めて完成。
写真は鷹の爪の代わりに韓国唐辛子を振りました
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- 料理名
- きんぴらごぼう
haru364
産休中なので今まで作った４年分の料理記録と日々のレシピをを残していきます。
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過去の記録も含めてできるだけ毎日更新していきたいなぁ
今は家で過ごすことが多いので、和食の晩ごはん中心のブログです
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