キャベツとエリンギのニンニク炒め レシピ・作り方

キャベツとエリンギのニンニク炒め
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ニンニクの香りがよくて白いご飯にぴったりの炒め物です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは洗ってざく切りに、ほうれん草は適度な長さに切ります
  2. 2 エリンギはさっと洗って薄切りにし、ニンニクは皮をむいてすりおろします
  3. 3 フライパンに胡麻油を入れてキャベツを炒めます
  4. 4 キャベツに火が通ってきたらエリンギを入れ、エリンギに火が通ってきたらニンニク、しょうゆ、塩を入れます
  5. 5 最後にほうれん草を入れてさっと炒めれば出来上がり♪

きっかけ

エリンギが安かったので

  • レシピID:1900004682
  • 公開日:2011/12/22
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カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜炒め
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