ポテトとアボカドの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモは水洗いをしてくし切りにします。玉ねぎは皮をむいてくし切りにします
- 2 アボカドは種を取り除き、食べやすい大きさに切ります
- 3 オリーブオイル（分量外）大匙１とローズアリーを火にかけ、香りを出したらじゃがいもを入れて炒めます
- 4 ジャガイモにある程度火が通ったら玉ねぎを入れて炒め、最後にアボカド、プチトマトを加えてさっと炒めた後、塩コショウを足して出来上がり
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