ネバネバがクセになる♪モロヘイヤともやしの炒め物 レシピ・作り方

ネバネバがクセになる♪モロヘイヤともやしの炒め物
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5分ほどで出来ちゃう簡単な炒め物です。モロヘイヤのネバネバがやみつきになりそう♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 モロヘイヤは水洗いして適度な長さに切ります
  2. 2 フライパンに油を熱してモロヘイヤと水洗いしたもやしを入れます
  3. 3 火が通ったら調味料を入れて味をなじませて出来上がり♪

きっかけ

久しぶりにモロヘイヤを買ったので炒め物にしてみました

おいしくなるコツ

しょうがを多目に入れるとピリッと辛くて夏にぴったり。(チューブで3センチほど入れました)どちらも火が通りやすい野菜なので強火でさっと炒めるといいです。

  • レシピID:1900003969
  • 公開日:2011/08/28
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
野菜炒め
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