とろろ昆布とほうれん草のお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- とろろ昆布 8ｇぐらい
- 冷凍のほうれん草 100ｇぐらい
- ねぎ １本
- 水 4カップぐらい
- 醤油 大匙１
- 酒 大匙１
- だしのもと 小さじ１/２
- 塩 少々
作り方
- 1 ねぎは小口切りにします。
- 2 お鍋に水、だしのもと、醤油、酒、塩を入れ沸騰させます。
-
3
２に冷凍のほうれん草を入れ
更に沸騰させます。 - 4 ３を器に盛り付け、とろろ昆布とねぎを入れたら出来上がりです。
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