小さなおかず♪ササミときゅうりの梅マヨあえ。 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 耐熱皿に、ささみを並べ、酒少々を振って、ラップをしてレンジで２分（500w）。そのまま（ラップをはずさないで）冷ましておきます。
- 2 梅干は種をとり、包丁でたたいてペースト状にする。ボウルに梅と、マヨネーズと、ごまだれを入れ合わせておく。
- 3 きゅうりは細切り、ささみが冷めたら、手で裂いて、２のボウルへ入れ、あえて完成。
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magi*
訪問ありがとうございます♪
簡単で手軽に手に入る食材と、安い食材中心のレシピが多いかも。
我が家の調味料は以下のものを使っています。
料理酒ではなく《料理用の清酒》、みりん風ではなく《本みりん》、砂糖は《上白糖》
塩・こしょうは味付け塩こしょうではなく、塩とこしょうをそれぞれ振っています。
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