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ご飯に合う甘味噌♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（数人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ご飯に合う甘味噌♪
  • 100円以下

子どもが大好きなご飯用の甘味噌です♪これだけでご飯がすすみますよ～。

作り方

  • 1

    フライパンに味噌と酒を入れ
    火にかけ、溶かすように混ぜ合わせる。

  • 2

    そこに砂糖、しょうゆを入れ木べらで混ぜながら水分を飛ばす。

  • 3

    ひと固まりになってきたら火を止め出来上がり♪

きっかけ

我が家の三色丼にはかかせません♪

おいしくなるコツ

材料はいつも目分量なので、好みの味で調整してくださいね。水分の飛ばし方で甘味噌の硬さが変わってくるのでお好みでどうぞ♪

レシピID: 1900000997

公開日：2011.02.07

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料理名
甘味噌
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