モツ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは3cmくらいの角切り、ニラは3cmくらいの長さに切る。にんにくは薄切り、しょうがはすりおろす。唐辛子は細かく刻む。
- 2 鍋に水、しょうが、醤油、酒、みりん、和風だしの素、鶏がらスープの素を入れて沸騰させ、味噌を溶かし入れる。
- 3 ２にモツ、キャベツ、ニラを入れ、その上に、にんにく、唐辛子、ごまを入れ、蓋をして煮込んで完成。
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みずたまご212022/10/16 18:25
おかげさまで美味しくできることがてしました！ありがとうございます！
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