★お餅リメイク 簡単ぼたもち(おはぎ)★ レシピ・作り方

★お餅リメイク 簡単ぼたもち(おはぎ)★
  • 約15分
  • 500円前後
ケイヤ@kie
ケイヤ@kie
お餅とごはんで簡単にぼたもち(おはぎ)を作りました。春は牡丹、秋は萩の餅、季節で名前が変わります。

材料(4~人分)

  • 切り餅 200g
  • 振り水 大さじ1〜
  • ●ごはん 100g前後
  • ●砂糖 大さじ2〜3
  • ●塩 ひとつまみ
  • 小豆あん 100g〜
  • きな粉(砂糖入り) 大さじ2〜

作り方

  1. 1 耐熱容器に餅を入れ水を振りかけ。状態を見ながらレンジ加熱で柔らかくする。
  2. 2 餅が柔らかくなったら●を混ぜ込む。
  3. 3 ②をレンジに戻し膨らむまで加熱し、よく混ぜる。
  4. 4 手に水をつけて生地を等分に丸め、ラップの上にのばした餡で包む。
  5. 5 ラップを茶巾に絞って形を整える。
  6. 6 丸めた餅をきな粉の上で転がしラップで茶巾に包む。
  7. 7 食べる直前までラップで包んでおく。
  8. 8 ラップから出し、閉じ口を下にして皿に盛る。

きっかけ

冷凍保存してあったお餅で作りました。 夫の好きなおやつです。

おいしくなるコツ

餅の硬さで振り水を加減して下さい。 砂糖、ごはんはお好みで加減して下さい。 ラップで包むと簡単!

  • レシピID:1890024779
  • 公開日:2023/06/04
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おはぎその他の和菓子
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餅リメイク 簡単 ぼたもち 餅 おはぎ 簡単 おはぎ
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お餅リメイク 簡単ぼたもち(おはぎ)
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つくったよレポート(1件)

  • Hinakoko
    Hinakoko
    2023/09/30 23:34
    ★お餅リメイク 簡単ぼたもち(おはぎ)★
    参考になりました!また作ります:⁠-⁠)

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2023.09.20 10:01

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    9月22日(金)のPickupレシピコーナにケイヤ@kieさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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