★福井銘菓羽二重風呂敷　羽二重餅 きなこ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱ボウルに◯を入れて、よく混ぜる。

   

2. 2 時々混ぜながら 600wのレンジで3分～3分30秒ほど加熱する。

   

3. 3 生地にむらがなく透明感が出たら羽二重餅の完成。

   

4. 4 クッキングシートにきな粉を半分敷いて餅をのせ、残りのきな粉をかぶせる。

   

5. 5 クッキングシートを9cm巾の三つ折りにしてから長さ13.5cmで両端を折る。餅を厚み1.8ミリほどに押し伸ばす。

   

6. 6 クッキングシートをたたんだ状態で冷ます。

   

7. 7 サランラップの上から包丁で四辺を切り落とし8x12.5cmにしてから、10個に切る(1個4.0×2.5cm)

   

8. 8 切り口にもきな粉をまぶして出来あがり。
   柔らかい当日中にどうぞ。

   

9. 9 参考までに原材料はコチラ。

   

10. 10 風呂敷の中のパッケージは10個入り。
    餅1個のサイズは4x2.5x1.5cm
    (切る時に潰れるので形成時は厚めに)

    

11. 11 福井銘菓羽二重風呂敷 羽二重餅 大納言レシピ
    ID：1890023774

    

12. 12 白玉粉 きなこ 部門
    ランキング3位ありがとうございました♡
    2022-9-13