あっさり煮魚 レシピ・作り方

あっさり煮魚
  • 約30分
炎丸
炎丸
お好きな魚、キノコや野菜で作ってください☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 魚の両面に熱湯をかける。
    流水をあてながら、優しく撫でる様に表面を洗う。
  2. 2 しめじの石づきを切り落とし、ザックリほぐす。
  3. 3 鍋に☆を入れて煮立たせ、①と②を入れてキッチンペーパーで落とし蓋をし
    蓋をして中火で20分ほど煮る。

きっかけ

ししとうやエリンギ等を魚と一緒に煮ると、ボリュームも出るしお手軽なので♪

おいしくなるコツ

一度冷ますと味がしっかり入ります♪

  • レシピID:1890023718
  • 公開日:2022/08/22
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