麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豆腐をさいの目に切ります。
ニラを食べやすい長さに切ります。
生姜をみじん切りにします。 - 2 フライパンに、ごま油を熱し、豚ひき肉を炒めます。
- 3 2に火が通ったら、しょうがを加えて炒めます。
- 4 3に□を加えて煮ます。
- 5 4に豆腐を加えて煮ます。
- 6 5に火が通ったら、ニラを加えて煮ます。
- 7 6に、〇を合わせたものを加えて煮て、とろみがついたら、出来上がりです。
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