【覚えやすい分量で】すき焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜を食べやすい大きさに切る。
ネギは斜め切りにする。
しめじとえのきは石づきを落としてほぐす。
豆腐は4等分に切る。
春菊は長さを揃える。
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2
鍋に牛脂を入れ温める。
牛脂が溶けたらネギを入れ焼き色をつける。
牛肉を加え砂糖をまぶし焼く。
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3
牛肉の色が変わってきたら■を入れ温める。
沸騰したら1の春菊以外の材料を加える。
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4
最後に春菊を加え火が通ったら出来上がり。
お好みで生卵を添える。
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関連情報
- 料理名
- すき焼き
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
クックパッドも始めました。
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hana 412022/01/07 05:59
割り下の分量を参考にさせていただきました
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