ボリュームたっぷり！主食になる☆ベジタブルスープ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
- 1 じゃがいも、たまねぎ、にんじん、大根、ハムを1cm角に切ります。キャベツは1cm幅に切り、手でさらにちぎります。
- 2 お鍋にオリーブオイルを熱し、ハムを炒めます。キャベツ、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、大根、水、コンソメを入れます。
- 3 蓋をして、強めの弱火で20分煮ます。
- 4 クルトンをトースターパンに並べ、上からピザ用チーズをかけて、チーズが溶けるまで焼きます。
- 5 スープを器によそい、上から4のクルトンをのせて出来上がりです！
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Honeybee
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。
体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。
私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。
グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。
みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆
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