◇五目豆◇ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 だし昆布は水に浸し戻し1センチ角位の大きさに切ります。
- 2 人参、れんこん、こんにゃくは大豆と同じ位の大きさに切ります。
- 3 にんじん、れんこん、こんにゃくを沸騰した湯で3分茹でザルに上げます。
- 4 鍋に油を入れ③を炒め、大豆、昆布を入れます。
- 5 ☆を入れ落としぶたをして10分、煮汁が無くなるまで煮て出来上がり。
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Laon
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