ごま和えみたいな蓮根とひじきのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
蓮根は皮を剥き薄切りにします。
人参は細く切ります。
それぞれを柔らかく茹でザルに上げ湯切りします。 - 2 白すりごま、三温糖、酢はボウルに入れ混ぜます。
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3
マヨネーズを混ぜ、水気を拭いたひじきを入れ混ぜます。
蓮根、人参を入れ混ぜお皿に盛り付け、できあがり。
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