サクサク食感！レンコンチーズ焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
レンコンは皮をむいて、７～８mm幅に切る。
酢水につけてアクを抜く。
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2
フライパンにオリーブオイルをひいて、キッチンペーパーで水気を押さえたレンコンを並べて両面が透き通るまで焼く。
焼けたら取り出す。
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3
先ほどのフライパンにとろけるチーズをレンコンの大きさに置く。
その上にレンコンをのせ、軽く押して接着させる。
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4
チーズがカリカリに色付くまで焼く。
ひっくり返して両面をこんがりとするまで焼く。
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5
器に盛り付けて出来上がり。
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6
２０１４、１０、９ 配信
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- カテゴリ
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- 料理名
- レンコンのチーズ焼き
ミルク白うさぎ
家にあるもので作れる、ヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分、油、お砂糖、控えめに、おいしく作るように心がけています。
食べ盛りの息子と、健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるようなレシピを考えてます。
作った感想など聞かせて頂けるとうれしいです(^-^)/
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔で、ハッピーな食卓になりますように(^-^)♡
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つくったよレポート（118件）
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HALH2021/05/05 12:33
作りました〜
歯応えあって、美味しいです。 -
くうまま2021/05/01 16:57
見た目はアレですが、美味しく作ることが出来ました(^O^)
家族も喜んで食べてくれました♪ -
東京•五十男浪(イソーロー・ドット・トーキョー)2021/04/30 19:48
本当に簡単でしたねー。素敵♪ またやります。 -
サンフルーツ2021/03/26 21:48
切って焼くだけで簡単にできました。
カリカリチーズ＋サクサクレンコンは食感も良くて、おつまみやおやつにもおすすめ☆