厚揚げと豚肉のぽってりオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げ、チンゲン菜、豚肉は一口大に切り、まいたけも手で割いておく。
- 2 豚肉に塩コショウをし、片栗粉（分量外）をまぶす。
- 3 片栗粉をまぶした豚肉を先に炒め、まんべんなく火が通ったら、厚揚げ、チンゲン菜、まいたけを入れる。
- 4 ある程度炒めたら、★の調味料を入れ、味を調える。
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