鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
野菜を細切りにする。鮭は柵の場合1cm位の厚さに切っておく。
-
2
アルミホイルを広げ、白菜、人参、玉ねぎ、しめじをしき、鮭の切り身をのせる。酒、塩コショウ、バターorマーガリンをのせてアルミホイルを閉じる。
-
3
フライパンに包んだアルミホイルを並べ、100mlほどの水をフライパンに敷く。蓋をして強火で加熱し、沸騰しだしたら中火で10分ほど加熱する。
- 4 ぽん酢をかける。
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- 鮭のホイル焼き夕食の献立（晩御飯）
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