簡単♡豚肉と野菜の味噌蒸し焼き♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 野菜をカット。白菜は一口サイズ、玉ねぎは薄切り。小葱は輪切り。
   
   家の在庫がレッドオニオンしかなかったので使っていますが、普通のたまねぎでも◯

   

2. 2 フライパンに小ネギ意外の野菜を入れて、水1/2カップを入れて、火をかける。中火。

   

3. 3 豚肉を野菜の上に並べて、蓋をして蒸し焼きにする。

   

4. 4 豚肉の色がかわり、火が通ってきたら、水でといた味噌を回し入れて、また蓋をして蒸し焼きにする。

   

5. 5 火が通って、味噌にも火が通ったら、小ネギを振りかけてできあがり♡

   

6. 6 取っての取れるフライパンとかなら、そのままテーブルに並べてもおしゃれ(*´ω｀*)