ゴーヤのピカタ レシピ・作り方

ゴーヤのピカタ
  • 約1時間
  • 100円以下
ワタシの料理日記
ワタシの料理日記
ゴーヤを輪切りにしてピカタにしました。

材料(2人分)

  • ゴーヤ 1/2本
  • 溶き卵 1/2個
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 砂糖 小さじ2
  • 小さじ1
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 ゴーヤはわたと種がついたまま輪切りにします。

    塩と砂糖をまぶし、30分放置します。
  2. 2 ゴーヤを水洗いしたあと、600Wのレンジで2分チンします。
  3. 3 ゴーヤの粗熱がとれたら塩コショウをし、片栗粉をまぶします。

    フライパンに油を入れ火をつけます。

    ゴーヤに溶き卵をつけて両面焼いたらできあがりです。

きっかけ

ゴーヤがあったのでピカタにしました。

  • レシピID:1890017208
  • 公開日:2020/05/23
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ピカタ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る