レンジで簡単、節約、ダイエット。大根の皮の煮物風。 レシピ・作り方
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材料(大人4人分)
- 大根の皮(できれば、上の方) 8センチ分
- めんつゆ(醤油でも可) カレースプーン1杯
- ごま油 アイススプーン1杯
- ごま アイススプーン1杯〜お好みで
作り方
- 1 大根の皮をむき、ざっと細切りにきり、レンジ対応ポリ袋にいれてレンジで2分半チンします。
- 2 終わったら、袋をあけて調味料をいれて、軽く揉み放置して完成です。
- 3 ごまのみは、食べる前にかけるほうがオススメ
- 4 冷蔵で4日冷凍で6日は美味しくいただけます。
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