プルコギ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛薄切り肉 200g
- 豆もやし 1／2袋
- ★醤油 大さじ2
- ★オリゴ糖 大さじ1
- ★にんにくのすりおろし 小さじ2
- ★ごま油 大さじ1
- ★ダシダ 小さじ1／2
- ★りんごのすりおろし 1／8個分
- 油 小さじ1
作り方
- 1 牛肉は★のついた調味料であえて15分放置します。
- 2 フライパンに油を入れ、中火で5分ほど牛肉と豆もやしをいためたら出来上がりです。
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