簡単&レトルトは嫌!我が家の具沢山麻婆豆腐! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんにくと生姜のみじん切り、豚ミンチ、荒みじんに切った白ネギ、豆板醤を炒める。
- 2 ミンチに火が通ったら、●の調味料を入れ、沸騰したら豆腐を入れてしばらく煮立てる。
- 3 水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後に酢と胡麻油をまわしかけて軽く混ざれば火を止めてできあがり。
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まりょーた2017/03/21 23:36とっても美味しかったです(^^♪