お酒のおともに(*´ω｀*)軟骨のから揚げ～‼ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
【下味】
ニンニクと生姜をすりおろします。
ビニール袋に軟骨、すりおろしたにんにくと生姜、醤油を入れてよくもみ、20分程度おいておきます。 -
2
【まぶす】
下味をつけたら、ビニール袋に片栗粉を入れ、振ります。 -
3
【揚げる】
鍋に油を入れます。
火をつけて、油を熱します(中火)。 -
4
【揚げる】
油が温まったら、片栗粉をまぶした軟骨をきつね色になるまで揚げます。 -
5
【盛り付け】
器に盛りつけて完成です。
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- 料理名
- 軟骨の唐揚げ
iooyuiooi
こんにちは。
ご覧いただきありがとうございます。
【架空居酒屋 ざぶ】兼【架空Cafe ざぶ】の店主iooyuiooiです。
ご家庭の冷蔵庫にある食材でできるお酒のアテのご紹介や、休日楽しめるレシピをわかりやすくご紹介できたらと思います。
よろしくお願いいたします。
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