鯖の水煮缶deオイル煮｡o○||*´∀`)｡o○ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鯖の水煮缶を開けて、水を切っておきます。
2. 2 ニンニクをみじん切りにします。
3. 3 鷹の爪は種を除き、輪切りにします。
4. 4 鍋にオリーブオイル、刻んだニンニク、高野爪を入れ火をつけます(中火)。
5. 5 ニンニクの香りがして来たら、鯖を入れます。
6. 6 5分程度、揚げ焼きにするように鯖の表面をカリっとさせます。
7. 7 表面がカリっとしてきたら、塩を少々振り、完成です。