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そうめんかぼちゃの中華炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
そうめんかぼちゃの中華炒め
  • 300円前後

そうめんかぼちゃは炒めてもシャキシャキ感がそのまま♪彩りもいいですね。

作り方

  • 1

    ベーコン・人参・ピーマン・玉ねぎは千切り、しめじはいしづきをとりほぐします。

  • 2

    鶏がらスープ・醤油・塩こしょう・酒・水溶き片栗粉で合わせ調味料を作っておきます。

  • 3

    よく熱した中華鍋にサラダ油をなじませ1を入れます。手早く炒め、合わせ調味料で味付けます。
    最後にごま油を入れます。

きっかけ

そうめんかぼちゃでいろいろな料理に挑戦しようと思い作りました。

おいしくなるコツ

強火で手早く炒めます。ごま油の香りが決め手です。
そうめんかぼちゃの下ごしらえは(レシピID: 1890006779)です。

レシピID: 1890006781

公開日:2012.08.30

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2019.08.29

    夏の終わりにそうめんカボチャを知るなんて涙
    とっても美味しかったです!ピーマンがなかったのでゴーヤを入れました、またカボチャがあるうちに作りたいです!

    つくったよレポートをありがとうございます!
    そうめんカボチャって素敵な野菜ですよね。ゴーヤ入り、とっても美味しそうです♪

    お返事を見る

  • 2016.11.09

    しゃきしゃきの歯ごたえでとってもおいしかったです。ごちそうさまでした。

    つくったよレポートありがとうございます!美味しく作っていただいてありがとうございますo(^-^)o

    お返事を見る

  • 2014.11.15

    さっぱりしていて本当に美味しかったです。また作ります。

    レポートをありがとうございます!
    是非是非、また作ってくださいね(*'-')♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
そうめんかぼちゃの中華炒め
料理用途
普段の料理
関連キーワード
中華風炒め物簡単糸うり

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