紫キャベツの鰹節サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 紫キャベツ（千切り） 200g
- ●醤油 小1(6g)
- ●酢 小2(10g)
- かつお節 1P(3g)
- 大葉（お好みで） 2～3枚
作り方
-
1
ボウルに紫キャベツを入れ、ほぐしておく。
※オイルを入れる方は、ここで絡めると少量でもなじみます。 - 2 １を合わせた●で和え、かつお節（トッピング用を少量取っておく）を混ぜ、味を調える。
- 3 皿に盛り付け、かつお節をトッピングして完成。
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- キャベツ
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