大根とオクラの豆板醤和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- 大根（拍子切り） 120g
- オクラ（斜めスライス） 50g
- ●豆板醤 2g
- ●鶏ガラスープの素 1g
- ●塩 0.5g
- 胡椒 少々
作り方
- 1 耐熱容器に大根を入れ、７００W１分３０秒レンジ加熱。
- 2 オクラは塩でこすり、水洗いしてガクを取り、スライスして１に加える。
- 3 ●を２に加え、７００W２分３０秒レンジ加熱。胡椒を加え、混ぜて完成。
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- カテゴリ
- 大根
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- 大根とオクラの豆板醤和え
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