アジの干物で 《アジの混ぜご飯》 レシピ・作り方
材料（４人分）
- あじの干物 ２枚
- カブ（または大根）の葉 適量
- 梅昆布茶 小さじ1
- いりごま 小さじ２
- ご飯 ４膳分
作り方
- 1 あじの干物を焼きます。骨と皮をとり、身をほぐしておきます。
- 2 蕪の葉を細かく切り刻みます。これをフライパンで乾煎りし梅昆布茶で味付けます。
- 3 ご飯に１・２・いりごまを入れて混ぜ合わせます。
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 鯵の混ぜご飯
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つくったよレポート（4件）
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kai022020/07/16 12:53
残った漬物も混ぜてみました、ほぐすと食べやすくて美味しい！ -
あけぼのマジック2019/12/05 20:11
ほぐすのが面倒で（笑）、ほぐしながら頂きました！
美味しかったです♪ -
Rose24202011/10/06 12:37
残った鯵の開きで作りました！しその実の佃煮、韓国海苔をトッピングに〜
とっても幸せ〜な１人お昼ご飯でした★
ごちそうさまでした（＾＾）b -
ココロホカホカ2011/06/07 10:41
干物を頂き、いつも焼くだけなので何か工夫出来ないかと思ってました。かぶの葉がなかったので大葉で代用しました。美味しかったです。ご馳走様でした。
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