簡単副菜！白菜のくるみあえ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜はそぎ切り、にんじんは千切りにします。
にんじんと白菜の芯を鍋に入れ、鍋の6分目くらいまで水を注ぎ、火にかけます。
沸騰したら、白菜の葉も加え、サッと茹で上げます。 -
2
茹でたらザルに上げ、しっかり水気を切ります。
- 3 ボウルに【A】を加えてよく混ぜ合わせ、軽くラップをして500Wの電子レンジで1分加熱します。
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4
③に②とくるみを加えてよく揉みこみ、お皿に盛り付けて完成です。
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- 簡単 時短レシピ 野菜がたっぷり摂れる 食物繊維
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- 簡単副菜！白菜のくるみあえ
小森 蘭子
管理栄養士。その他フードコーディネーターやパンシェルジュの資格を持つ。食に関するコラム執筆などを手掛け、ライター・編集者としても活躍中。定番メニューやパンなどのオリジナルレシピを公開中。
Instagramやってます！→https://www.instagram.com/ranko.cooking
サプリメント関連のブログも運営中→https://cookingdelights.jp
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めぐゾー2023/12/10 07:19
とっても美味しく出来ましたぁ〜♪♪野菜たっぷりなのも嬉しいっ♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
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