小松菜とチクワの塩昆布マヨ和え レシピ・作り方
材料(4人分)
- 小松菜 1袋(180g)
- チクワ 3本(120g)
- ◉ 塩昆布 5g
- ◉ マヨネーズ 大さじ2
- ◉ ポン酢醤油 大さじ1
作り方
-
1
小松菜は根元を切り落とし、
3㎝長さに切る。
鍋に湯を沸騰させ、1分程茹でてザルに上げ、冷水に取る。
しっかりと水気を絞る。 - 2 チクワは斜め切りにする。
-
3
ボウルに◉を合わせる。
①と②を加えて和える。
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hana☺︎
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