シシャモと餅の磯辺揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
シシャモは揚げた時に破裂しないよう、お腹の部分に竹串で数ヶ所、穴を開ける。
まぶす用の小麦粉を振りかける。
-
2
ボウルに◉を合わせる。
（混ぜすぎないよう注意）
シシャモを衣に通して油で揚げる。
シシャモの塩気だけでも美味しいですが、
お好みで塩を振ってください。 -
3
衣が余ったら…
一口サイズに切った切り餅を衣にからめて油で揚げる。
麺つゆをかけてお召し上がりください！
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余った衣で、餅天ぷら♪