厚揚げと和風野菜の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍和風野菜 150g
- 厚揚げ 1パック
- 〇料理酒 大さじ1
- 〇みりん 大さじ1
- 〇醤油 大さじ1.5
- 〇ほんだし 小さじ2
作り方
- 1 厚揚げをざるに入れて、熱湯をかけ、油抜きをします。
- 2 厚揚げを半分に切り1㎝幅に切ります。
- 3 鍋に2と冷凍野菜ミックスを入れて、かぶるくらい水を入れ、〇を入れて中火で煮ます。
- 4 汁気が無くなったら出来上がりです。
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- 料理名
- 厚揚げと和風野菜の煮物
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CHUN2021/10/21 19:18
ごちそうさまです♡
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冷蔵庫で約3日保存可能です。