簡単！水煮たけのこと豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- たけのこ（水煮ホール） 200ｇ
- 豚肉 60ｇ
- 冷凍ごぼうささがき 25ｇ
- ごま油 5ｇ
- 砂糖 10ｇ
- 醤油 25ｇ
- 水 100cc
- すりごま 少々 ※お好みで
作り方
-
1
たけのこ水煮をお好みの大きさにカットします。
- 2 豚肉をお好みの大きさにカットします。
-
3
フライパンにごま油を熱し豚肉を炒めます。
火が通ったら、たけのこの水煮とごぼうのささがきを軽く炒めます。 -
4
水100㏄・砂糖・醤油を入れ、水分がなくなるまで中火で炒めます。
※たけのこの味がわかるように薄味にしているので、濃い味が好きな方は醤油と砂糖を調整して下さい。 - 5 最後にすりごまをお好みで入れて完成です。
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