豆もやしキムチーズオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
溶きほぐした卵に豆もやしキムチを加え、★とともによく攪拌します。
スライスチーズは三つ折に畳んでおきましょう。
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2
直径15cmスキレットに☆を加えて中強火でよく温め、1の卵液をいっきに流し入れます。
端が固まってきたら、箸で中央へ寄せるようにして緩く攪拌しましょう。 -
3
2が5割がた固まってきたら、1のチーズを中央へ落とし、フライ返しで半月にたたんで包みます。
弱火にして端が焼きまとまれば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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